Top 8 Món Ăn Vặt Hot Nhất Hiện Nay

Dù bạn đang kinh doanh đồ ăn vặt hay là tín đồ ăn vặt “chính hiệu” thì chủ đề top những món ăn vặt hot nhất đều dành được sự quan tâm đáng kể từ bạn. Cùng Dochifood khám phá top món ăn vặt hot và thịnh hành nhất hiện nay nhé!

1. Cá viên chiên

Là tên gọi chung của các “thực phẩm viên” chiên giòn, bên cạnh cá còn có bò viên, thanh cua, chả cốm, phomai que… và được chế biến thành món ăn thông qua phương thức chiên trong chảo dầu.

Là món ăn xuất hiện trên mọi “mặt trận ẩm thực” từ xe đẩy ven đường đến các quán ăn vặt hiện đại. Sức hút của loại thực phẩm này là vị ngon của nguyên liệu hòa cùng vị béo của dầu, lại đa dạng phương thức chế biến như sốt cay, chiên nước mắm, sốt chua ngọt… Cá viên chiên được đông đảo tín đồ ăn vặt ưa chuộng, mà chiếm tỉ lệ lớn nhất chính là lứa tuổi học sinh.

Cá viên chiên (Nguồn: Internet)

2. Bánh tráng trộn

Nhắc đến menu ăn vặt, một trong những cái tên được nhiều người nghĩ đến bên cạnh món ăn cá viên chiên kinh điển chính là bánh tráng trộn. Nguyên liệu cho món ăn này khá đơn giản: bánh tráng, trứng cút, khô bò, đậu phộng, xoài, rau răm, sa tế, muối là đủ để có món bánh thơm ngon, hấp dẫn.

Giá thành của món ăn này tương đối rẻ, cách làm đơn giản. Song nếu chọn món ăn vặt này vào thực đơn kinh doanh của mình, bạn hãy lưu ý tìm nguồn cung nguyên liệu uy tín để đảm bảo vệ sinh - an toàn thực phẩm nhé!

Bánh tráng trộn (Nguồn: Internet)

3. Bánh tráng nướng

Bên cạnh bánh tráng trộn thì bánh tráng nướng cũng là món ăn vặt nhận được sự yêu thích không kém. Phải ăn đúng thời điểm vừa nướng, với độ giòn tan và hương vị hòa quyện của trứng, tép khô, hành lá, sốt phomai… chắc chắn sẽ khiến các tín đồ ăn vặt phát cuồng.

Nhìn chung cách làm món ăn này khá đơn giản, song thời gian nướng sẽ là điểm trừ nếu bạn kinh doanh mặt hàng này và gặp tình trạng khách đông. Sự chờ đợi lâu sẽ dễ khiến nhiều khách nản lòng bỏ đi, khi ấy bạn hãy cư xử khéo léo để hạn chế điều này nhé.

Bánh tráng nướng (Nguồn: Internet)

4. Tobokki - Bánh gạo cay

Đây là món ăn vặt không xa lạ với các tín đồ ăn vặt. Ngoài xuất hiện trong thực đơn các nhà hàng món ăn Hàn Quốc, topokki cũng được đa dạng hóa công thức và có mặt trên nhiều “mặt trận” ăn vặt. Nhất là các quán vỉa hè.

Giới trẻ độ tuổi 18-30 đặc biệt yêu thích món ăn vặt này. Với nguyên liệu là bánh gạo trộn cùng nước sốt đa dạng hương vị và tương ớt, ớt bột Hàn Quốc, đây là món best-seller vào mùa lạnh đấy.

Gạo dẻo cũng sốt cay sền sệt kèm chả cá, hoặc đi kèm nước sốt phô mai, rắc chút mè rang thơm thơm đem lại hương vị thơm ngon hấp dẫn, Nếu bạn có ý tưởng kinh doanh thức ăn nhanh, đây là món bạn không thể bỏ qua đấy.

Tobokki - Bánh gạo cay (Nguồn: Internet)

5. Trà sữa

Một cái tên đình đám không thể thiếu của làng ăn vặt chính là thức uống có khả năng gây nghiện: trà sữa. Hương vị của loại đồ uống này là vô cùng đa dạng tùy vào công thức pha chế khác nhau, song như tên gọi, 2 nguyên liệu chính của món ăn vặt này là trà và sữa.

Điểm nhấn của trà sữa ngoài vị thanh của trà, vị béo của sữa, còn phải kể đến dàn topping đa dạng, độc đáo: trân châu, flan và thạch các loại. Điều này khiến trà sữa trở thành thức uống ưa chuộng của giới trẻ. Kinh doanh mặt hàng này, lợi nhuận đem lại cũng vô cùng hấp dẫn đó. 

Trà sữa (Nguồn: Internet)

6. Kem xôi dừa

Là món ăn vặt giải nhiệt được đông đảo người dân yêu thích, không chỉ độ tuổi học sinh, sinh viên. Nguyên liệu cho món này gồm quả dừa đã lọc hết nước được sdungf để đựng kem. Bên trong có thêm xôi, khô dừa, đậu phộng rồi rưới sốt siro, sữa đặc… đem đến món ăn vặt có hương vị thơm ngon, hấp dẫn, nhất là với các tín đồ hảo ngọt.

Món kem tuy có công thức đơn giản, nhưng đòi hỏi cao sự nhanh nhẹn và khéo léo thi thực hiện nhé.

Kem xôi dừa (Nguồn: Internet)

7. Milo dầm 

Là thức uống lý tưởng cho các tín đồ hảo ngọt, quay trở về tuổi thơ với hương vị milo quen thuộc. Song lại thêm vị beo béo của sữa, ngọt của bánh flan cùng các topping sịn sò như trân châu dai dẻo khiến thức uống này trở nên được ưa chuộng đông đảo.

Nguyên liệu cho món uống vặt này không khó tìm, ngoài những thứ kể trên, bạn có thể decor thêm sản phẩm của mình với bánh oreo, bánh quế… để thêm hấp dẫn người nhìn nhé.

Milo dầm (Nguồn: Internet)

8. Trái cây dầm

Không khó nhìn thấy các xe đẩy bán trái cây gọt sẵn dọc vỉa hè. Song bạn hoàn toàn có thể thêm món ăn này vào thực đơn của quán mình với một chút biến tấu. Trái cây dầm còn được ưa chuộng bởi lợi ích dinh dưỡng và hương vị tươi mát giúp giải nhiệt.

Bạn chỉ cần gọt sẵn trái cây: cóc, ổi, xoài, đu đủ, dưa lưới, dưa hấu, dâu tây… và rưới thêm sốt siro, sữa chua để tạo hương vị hấp dẫn hơn.

Trái cây dầm (Nguồn: Internet)

Trên đây là top 8 món ăn vặt hot nhất hiện nay mà Dochifood gợi ý đến bạn. Nếu đã “phải lòng” món ăn nào thì hãy nhanh tay tìm mua và thưởng thức ngay nhé, lưu ý là chọn quán có độ uy tín cao để đảm bảo sức khỏe của bản thân nha. Còn nếu bạn đọc bài viết với ý định kinh doanh đồ ăn vặt, đã chọn được thực đơn cho quán nhưng nguồn cung nguyên liệu là điều khiến bạn băn khoăn thì hãy ghé ngay Dochifood. 

Với mục tiêu thành lập để phục vụ nhu cầu kinh doanh ẩm thực chiên giòn và phương châm cung cấp nguyên liệu ngon, rẻ, chất lượng. DochiFood sẽ là lựa chọn kết hợp lý tưởng để cùng bạn tạo nên những món ăn nhanh ngon và chất lượng. Chắc chắn sẽ giúp doanh nghiệp bạn gia tăng số lượng khách hàng tìm đến và thúc đẩy doanh thu vượt bậc.