- Viên tôm thường dùng để chiên hoặc thả lẩu điều được.
- Tôm được xoay nhuyễn sau đó được cắt thành miếng nhỏ và trộn chung với thịt cá để tạo thành viên tôm.
- Cách chế biến tôm viên
- Đối với các quán ăn vặt thì tôm viên thường được chiên, cách chiên tôm cũng giống như các món ăn văt khác như: cá viên, bò viên và tôm viên, xúc xích…. Phải đảm bảo là nhiệt độ dầu phải thiệt sôi mới bỏ vào chiên, chiên khoảng 1 phút là được vì bản thân của viên tôm đã được hấp chính
- Hạn sử dụng của sản phẩm là 1 năm ở điều kiện bảo quản đông nên khi mua về các bạn nên bảo quản ngăn đông của tủ lạnh.
- Khi chiên thì rả đông là chiên là được.
0